Slowenien und Ungarn – zwei unglaublich dynamische Weinregionen

Unbekanntes Weinland. Slowenien. Unter Weinhändlern, die von ihrem Fach etwas verstehen, werden Sloweniens neue Weine seit ein paar Jahren als Geheimtip gehandelt. Doch weil sie ihren Preis haben und noch weitgehend unbekannt sind, wagt sich kaum jemand an die Materie dieser bemerkenswert eigenständigen Qualitäten heran.

In den letzten Jahren wurde viel internationales Kapital in die Weine aus Ungarn investiert, dies hatte zur Folge dass die Weine einen enormen Qualitätssprung nach oben machten. Und so kommt´s, dass Ungarns Weine eine sehr gute Preis-Leistung aufweisen und selbst Spitzengewächse erschwinglich sind.

Dieser Abend gehört diesen beiden Regionen, “garniert” wie immer mit korrespondierenden, kleinen Köstlichkeiten.  45 € / Person

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