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Aktuelle Nachrichten aus der Weinwelt

Sommelier-Union Deutschland wählt neues Präsidium - Peer F. Holm bleibt Präsident, Marc Almert wird Vizepräsident 20. September 2020
Die Sommelier-Union Deutschland hat auf ihrer jährlichen Mitgliederversammlung ein neues Präsidium gewählt. Das geht aus einer Pressemitteilung hervor. Präsident Peer F. Holm wurde in seinem Amt bestätigt, neue Vizepräsidenten sind für die nächsten drei Jahre der amtierende Sommelier-Weltmeister Marc Almert – derzeit in Zürich tätig – sowie Christian Frens aus Köln und Philipp Künemund aus […]
Fachbefragung zur Wahl der Deutschen Weinkönigin abgeschlossen - Sieben Kandidatinnen im Finale am 25. September 19. September 2020
Am 19. September haben die sieben diesjährigen Anwärterinnen auf die Krone der Deutschen Weinkönigin im SWR-Sendestudio in Mainz während einer einstündigen Fachbefragung ihr Weinfachwissen in deutscher und englischer Sprache unter Beweis gestellt. Das teilt das Deutsche Weininstitut (DWI) mit.
Weinpresse aus der Eisenzeit entdeckt - Fund im Libanon gibt Aufschluss über Bautechnik der Phönizier 17. September 2020
Ein Forschungsteam hat im Gebiet des heutigen Libanon eine Weinpresse aus der Eisenzeit entdeckt. Das teilt die Universität Tübingen mit. Damit wurde der Nachweis erbracht, dass an der östlichen Mittelmeerküste bereits im 1. Jahrtausend v. Chr. Wein hergestellt wurde.
Deutsche Winzerinnen und Winzer starten optimistisch in die Hauptweinlese - Ertragssituation regional sehr unterschiedlich 15. September 2020
Nachdem die Lese für den Federweißen und für Sektgrundweine bereits in vollem Gange war, begann nach Angaben des Deutschen Weininstituts (DWI) Anfang September in vielen Weinregionen die Traubenlese für die Weinbereitung. Zum Hauptlesestart kommt den Winzern laut DWI die aktuelle und vorausgesagte Witterung mit warmen Herbsttagen und kühlen Nächten sehr entgegen, da diese die Aromaausbildung […]