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Jahrgang 2019 erbringt in Europa deutlich weniger Wein als 2018 - Ertragsrückgang in Spanien bei knapp 25 Prozent 10. Dezember 2019
Die Weinproduktion in Europa fällt mit dem Jahrgang 2019 deutlich kleiner aus 2018. In Spanien liegt der Ertrag laut aktuellen Zahlen der International Organisation of Vine and Wine (OIV) mit 34,3 Mio hl um fast ein Viertel geringer als im Vorjahr, in Italien und Frankreich liegt der Rückgang bei 15 Prozent, in Deutschland bei zwölf […]
DO Cava wird neu geordnet - Anbaugebiet künftig mit drei definierten Premium-Zonen 9. Dezember 2019
Die Verantwortlichen der spanischen Schaumwein-Anbaugebiets Cava haben in London die Pläne zur Neuordnung der Appellation vorgestellt. Demnach sollen darin drei geografische Premium-Zonen definiert werden, in denen strenge Regeln für den An- und Aus gelten also in anderen Teilen des Anbaugebiets.
Wettbewerb „Ausgezeichnete Weingastronomie“ eröffnet - Gesucht werden Bars und Restaurants mit innovativer Präsentation deutscher Weine 4. Dezember 2019
Der Wettbewerb „Ausgezeichnete Weingastronomie“ sucht wieder Bars und Restaurants mit innovativen Ideen bei der Präsentation deutscher Weine.
Nomacorc stellt Weinverschluss auf Basis von Traubentrester vor - Umweltfreundlicher Korken ohne CO2-Verbrauch ab 2020 in Serienproduktion 4. Dezember 2019
Der Korkproduzent Nomacorc hat einen Weinverschluss angekündigt, der aus Traubentrester produziert wird. Er soll ab 2020 in die Serienfertigung gehen.